Cuestión de técnica

Cuestión de técnica

El mapa de suelos de Gran Canaria está desactualizado

Para cambiar el modelo productivo es necesario conocer el suelo que tenemos. Rodríguez y Mora (2000) señalan la importancia de disponer de un mapa de suelos actualizado cuando afirman: “No...
Cuestión de técnica

La salinidad y la alcalinidad en los suelos agrícolasde Gran Canaria

El alto contenido de sales y el pH de los suelos son dos problemas que afectan la producción agraria en Gran Canaria. El primero...
Cuestión de técnica

Canarias duplica la superficie de lechuga en una década y ya supera las 1.000 hectáreas de cultivo

El sistema hidropónico sin sustrato gana peso. “Se ahorra agua, reduce a un 10% los tratamientos fitosanitarios y permite hasta ocho cultivos al año”,...
Cuestión de técnica

El cultivo de cacao (Theobroma cacao) en Canarias (III): costes del cultivo

Cualquier persona interesada en este cultivo querrá conocer, aunque sea de forma aproximada, los costes y beneficios que conlleva. Este cultivo se ha planteado...