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Agrorreportaje
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Agrorreportaje

Los productores de carne de conejo de Canarias se aferran al consumo local para reactivar un sector bajo mínimos

Piden espacio físico para crecer, menos burocracia, mejoras en las ayudas del POSEI que abaraten costos y más promoción para aumentar la demanda dados...
Agrorreportaje

La agricultura ecológica avanza con obstáculos en la transformación del modelo productivo agrario de Canarias

Tropicales, hortalizas y viñedo, con cerca de 1.500 hectáreas, duplican la superficie de cultivo. Las deficiencias estructurales del archipiélago en materia de suelo, agua,...
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Sectores
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Ganadería

Joel y Ayoze González, hermanos, veinteañeros y ganaderos de profesión: “Somos empresarios del sector”

Copropietarios de la quesería Ayojo, vinculada a una explotación de más de 500 cabras, producen hasta seis tipos de quesos a base de leche...
Flores y plantas

ASOCAN impulsa en octubre la Primera Jornada Técnica de Innovación en el sector de flores y plantas en Tenerife y Gran Canaria

Junto a los respectivos cabildos y la ULL reunirán a profesionales y expertos para abordar las últimas novedades en el control biológico de plagas,...
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Podcast "Campo Canario"
Hablamos con...
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Hablamos con

“Aumentar la producción europea de fertilizantes es interesante, pero crear una industria química requiere tiempo, mínimo cinco años”

José Luis Cruz García es, desde hace 27 años, el responsable técnico del Laboratorio de Canarias Explosivos, empresa referente del sector de los fertilizantes de síntesis en el Archipiélago con una...
Hablamos con

“Un planeamiento adaptado facilita la implantación de los usos agrarios y anima a invertir” por Onán Cruz.

El director general de Ordenación del Territorio y Cohesión Territorial, Onán Cruz, reconoce que a muchos ayuntamientos se les hace cuesta arriba modernizar su...
Hablamos con

“Podemos cosechar sin químicos gracias al poder invisible de los microorganismos del suelo”

Para Juan Ramón Hernández Fernaud, profesor del Departamento de Bioquímica, Microbiología, Biología Celular y Genética de la Universidad de La Laguna (ULL), “los científicos...
Hablamos con

“En suelo rústico de protección agraria se deben poder implantar las construcciones, edificaciones e instalaciones necesarias para el desarrollo de la actividad”

Elías Marrero es, desde este año, el nuevo delegado del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias de Santa Cruz de Tenerife....
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Técnica e Innovación
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I+D+i

La automatización y digitalización modernizan el cultivo de la cebolla tradicional de Gáldar

El uso de maquinaria especializada y una red de sondas hídricas conectadas a una aplicación móvil optimizan los procesos productivos, ahorran tiempo, esfuerzo y...
Cuestión de técnica

El mapa de suelos de Gran Canaria está desactualizado

Para cambiar el modelo productivo es necesario conocer el suelo que tenemos. Rodríguez y Mora (2000) señalan la importancia de disponer de un mapa de...
Actualidad
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Actualidad

El cultivo de fresas en Tenerife entra en la era de la agricultura moderna

SAT Izaña, empresa agrícola dedicada a esta y otras hortícolas, conjuga tecnificación, digitalización y control biológico para producir de manera más eficiente, ahorrando en costes y recursos. Dedicarse a la...
Editorial

SACUDIRSE EL VICTIMISMO

Se suele proyectar una imagen negativa sobre el sector agrario. Pertenecer al primer eslabón de la cadena alimentaria y cargar a cuestas con la etiqueta de ‘actividad vinculada al...
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