Florencio Gutiérrez, vicepresidente de la DOP Miel de Tenerife, señala que las colmenas ubicadas en el norte de la isla presentan los peores rendimientos resultado de una primavera lluviosa y escasa en floración
Hay un dicho que dice: “Para que un año sea bueno en agricultura, todos los planetas tienen que estar alineados”. No es el caso en la campaña de mieles de Tenerife de este año. A pesar de las buenas expectativas con las que arrancó 2026 para el sector apícola, dada la abundancia de lluvias durante el periodo invernal, los resultados de la cosecha, todavía sin concluir, se alejan de los esperados por los apicultores. Según Zoa Hernández, técnico de la Casa de la Miel de Tenerife, hasta el mes de septiembre se han recogido unos 23.000 kg, un volumen que disminuye un 17,3% (dato provisional) con respecto al año 2025 cuando se cosecharon cerca de 28.000 kilos, pero a distancia de 2024 cuando apenas se recolectaron 7.500 kilos.
La escasez redundará en una subida de los precios y en un aumento de las importaciones.
Florencio Gutiérrez, vicepresidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Miel de Tenerife, además de veterano apicultor con más de 40 años de experiencia, tilda de “desastre” los bajos rendimientos de las colmenas repartidas sobre todo en el norte de la isla en comparación con las del sur, que salen algo mejor paradas. Pone de ejemplo su colmenar en Jardina (La Laguna) con cosechas que, por lo general, rondan entre los 700 y 1.000 kilos anuales y que, en esta ocasión, apenas recolectaron miel. Esa pequeña despensa servirá al menos para que las abejas tengan alimento suficiente durante el invierno sin necesidad de suministrarles recursos externos para su subsistencia.
¿La causa detrás de estas pérdidas? Una primavera lluviosa y escasa floración que provocó un significativo descenso del néctar de las flores disponible para la fabricación de miel pese a la mayor enjambrazón (proceso natural de división de las colmenas). Con este escenario, Gutiérrez pone el foco en dos consecuencias derivadas de la bajada de producción: la subida de precios y un vacío de producción local que aprovechan los importadores para llenar el mercado con mieles foráneas.
Acciones
Gutiérrez valora la consolidación de Feria de la Miel, sita esta vez en el municipio de La Orotava, que cada año congrega a una mayor afluencia de público interesado en este producto y donde se exhibieron muestras de 11 de las 13 monoflorales registradas bajo la DOP. Este evento se configura como la antesala al XXX Concurso Regional de Mieles, organizado por la Casa de la Miel, en el que participarán producciones de todas las islas.
